Vous a-t-on déjà dit de supprimer le chocolat ou d'arrêter de manger vos collations préférées parce qu'elles "aggravent l'acné" ? Internet regorge d'articles sur les régimes anti-acné qui prétendent améliorer votre peau, mais sont-ils autre chose que des mythes ?

Pendant des décennies, la relation entre l'alimentation et l'acné a été débattue. Même aujourd'hui, il n'y a pas de consensus sur le fait que changer de régime alimentaire est un bon moyen de gérer l'acné.

Cela dit, il existe des preuves que certains aliments peuvent jouer un rôle dans l'acné et son traitement¹.

Que dit la science ?

Dans une revue systématique récente, les chercheurs ont examiné 11 essais cliniques interventionnels et 42 études observationnelles publiés de 2009 à 2020. Les résultats ont montré que les aliments à indice glycémique élevé, certains produits laitiers, la restauration rapide et le chocolat peuvent favoriser l'acné alors que les fruits, les légumes et les acides gras peuvent protéger contre l'acné².

Une autre étude portant sur 24 452 participants a également trouvé une corrélation entre les chances d'avoir de l'acné actuelle et la consommation de lait, de produits gras et sucrés. Comparativement à ceux qui n'ont jamais eu d'acné, ceux qui en avaient actuellement étaient 54 % plus susceptibles de suivre un régime riche en graisses et en sucre³.

Regardons de plus près les recherches sur ce qui pourrait être les deux principaux responsables de l'acné dans notre alimentation : les aliments à indice glycémique élevé et le lait de vache.

Aliments à indice glycémique élevé

Du pain blanc au riz blanc en passant par les croustilles et les boissons sucrées, les aliments à indice glycémique élevé font augmenter rapidement votre glycémie. Comme vous pouvez l'imaginer, ce sont des aliments courants que beaucoup d'entre nous aiment consommer. Nous voulons dire, les milkshakes sont miam !

Le fait est que des études suggèrent qu'un régime à faible indice glycémique peut réduire la quantité d'acné que nous avons⁴. Les aliments à faible indice glycémique comprennent vos légumes frais, certains fruits et les haricots. Par exemple, une étude américaine portant sur 2 258 patients soumis à un régime à faible indice glycémique pour perdre du poids a révélé que le régime réduisait également leur acné. 87 % des patients ont déclaré avoir moins d'acné et 91 % ont déclaré avoir besoin de moins de médicaments contre l'acné⁵.

Il est possible qu'un régime à faible indice glycémique réduise l'acné car il arrête les pics de glycémie. Ces pointes peuvent provoquer une inflammation et une augmentation de la production de sébum, qui peuvent toutes deux entraîner de l'acné⁴.

Lait de vache

Certaines études suggèrent que la consommation de lait de vache pourrait être liée à une acné plus importante (et plus grave)⁴. Dans une étude malaisienne, 88 patients ont été invités à remplir un journal alimentaire pendant trois jours. Elle a révélé que les patients souffrant d'acné consommaient plus de lait de vache et d'aliments à indice glycémique élevé que les patients sans acné⁶. Cela peut s'expliquer par le fait que certaines des hormones contenues dans le lait provoquent une inflammation dans tout le corps, obstruant les pores et provoquant de l'acné⁴.

De même, une étude de 2019 a noté une relation positive entre l'apparition de l'acné et la consommation de lait, y compris le lait entier, faible en gras et écrémé. Cependant, il n'a trouvé aucune association significative entre l'apparition d'acné et la consommation de yaourt et de fromage⁷. Cela suggère que si le lait peut augmenter le risque d'acné, ce n'est pas le cas des produits à base de lait.

Alors, que dois-je manger ?

Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour confirmer si certains aliments peuvent causer ou aggraver l'acné, si vous souhaitez voir si votre peau peut bénéficier de changements de régime, vous pouvez envisager d'essayer ceci pendant une semaine :

Mangez plus d'aliments à faible indice glycémique comme les grains entiers, les légumes, les baies, les noix, les graines et les fruits à peau (par exemple, les poires et les pommes)

Limitez le lait de vache et les aliments à indice glycémique élevé tels que le sucre, les pâtisseries, les boissons gazeuses, le pain blanc, les pommes de terre blanches et le riz blanc

À la fin de la semaine, remarquez si votre acné a changé.

Mais n'oubliez pas que la clé d'un régime alimentaire est la modération. Comme l'explique le Dr Anjali Mahto, dermatologue consultante : "L'étiquetage des aliments comme problème est trop simpliste et ne tient pas compte de la nature multifactorielle de l'acné, qui comprend des variations hormonales et génétique. »⁸

Ainsi, bien qu'une bonne nutrition soit importante pour votre peau⁸ (et votre santé en général), n'ayez jamais peur de savourer vos aliments préférés de temps en temps.

Combattre l'acné nécessite plus qu'un changement de régime

Bien que les changements de régime puissent aider à améliorer votre acné, il faut plus que cela pour obtenir et garder une peau claire. Cela comprend un mode de vie plus sain, de la gestion du stress et du sommeil à l'utilisation de soins de la peau adaptés à l'acné.

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Références

1. Hilary Baldwin et al., 2020 : Effets de l'alimentation sur l'acné et sa réponse au traitement

2. Federica Dall'Oglio MD, PhD et al., 2021 : Régime et acné : examen des preuves de 2009 à 2020

3. Laetitia Penso et al., 2020 : Association entre l'acné chez l'adulte et les comportements alimentaires : résultats de l'étude de cohorte prospective NutriNet-Santé

4. American Academy of Dermatology : Le bon régime peut-il éliminer l'acné ?

5. Panta Rouhani et al., 2009 : L'acné s'améliore avec un régime populaire à faible indice glycémique de South Beach

6. Noor Hasnani Ismail et al., 2012 : Un régime alimentaire à charge glycémique élevée, la consommation de lait et de crème glacée sont liés à l'acné vulgaire chez les jeunes adultes malaisiens : une étude cas-témoin

7. Mohadeseh Aghasi et al., 2019 : Consommation de produits laitiers et développement de l'acné : une méta-analyse d'études observationnelles

8. Dr Anjali Mahto 2018 : Le lien dangereux entre les affections cutanées et les troubles de l'alimentation

Avertissement : cet article ne doit pas être interprété comme un avis médical personnel. Pour les questions médicales, veuillez consulter votre dermatologue.